La Vanille d’exception au service des professionnels
Le Cardinal noir sélectionne avec exigence la meilleure vanille Bourbon Gourmet de Madagascar pour accompagner les créateurs de goût dans leur plus belles réalisations
Suisse - France - Algérie
NOTRE HISTOIRE
UNE PASSION, UNE ORIGINE, UN ENGAGEMENT
Née à Béjaia, en Kabylie, Le Cardinal Noir est le fruit d’une passion pour la vanille et d’un engagement vers l’excellence.
Nos gousses proviennent des meilleures régions de Madagascar, sélectionnées à la main, puis affinées et conditionnées sur place selon des standards de qualité rigoureux.
Notre mission : offrir aux professionnels des produits d’exception, traçables, authentiques et responsables.
NOS PRODUITS
L’EXCELLENCE SOUS TOUTES SES FORMES
GOUSSES DE VANILLE
Gousses entières souples, charnues et riches en arômes.
POUDRE DE VANILLE
Vanille pure moulue, parfaite pour vos préparations fines et homogènes.
CAVIAR DE VANILLE
Graines précieuses et parfumées pour une intensité aromatique unique.
